Fierul este un element esential pentru producerea de sânge, iar experții spun că aproape 70% din fierul din organismul nostru se găseste în hemoglobină și în fibrele musculare. Hemoglobina este esentiala pentru transportul oxigenului în sânge, de la plămâni, la țesuturi. Fierul ajuta la mentinerea multor functii vitale din organism, inclusiv cand este vorba despre energie si concentrare, procese gastrointestinale, sistemul imunitar si reglarea temperaturii corpului. Este esential in sarcina, mai ales ca volumul de sange si productia de eritrocite scade dramatic in perioada sarcinii, pentru a alimenta fatul care se dezvolta (cu oxigen si nutrienti). Din acest motiv, creste necesarul de fier al femeii insarcinate, mai ales ca exista unii factori care afecteaza modul in care acest mineral este absorbit. Deficitul de fier in organism - ce cauze poate avea Una dintre cauzele deficitului este anemia, numita si "anemie prin carenta de fier". Ea este cauzata de cantitatile prea mici de fier din eritrocite. Simptomele anemiei pot fi: oboseala, slabiciunea, ameteala, dificultatea la concentrare. Sarcina - Femeile care sunt insarcinate au un risc mai mare de a avea o carenta de fier, de aceea specialistii recomanda ca acestea sa ia zilnic 27 de miligrame de fier. Menstruatia - este o alta cauza care goleste rezervele de fier din organism. Din acest motiv, femeile au procente mai mari in ceea ce priveste anemia, comparativ cu barbatii. Surse de fier pentru prevenția carențelor Câteva surse bune care conțin fier: Ficatul si organele animalelor, crustaceele, carnea slabă de vită, broccoli, ficatul de vită, kale, spanacul fiert, fasolea verde, varza, fasolea boabe si lintea, tofu, cartofii copți, fasolea albă, ciocolata neagră, stridii, cerealele imbogatite cu fier. Daca este necesar, medicul poate recomanda suplimente orale cu fier. Sursă: https://doc.ro/sanatate/fierul-rolul-in-organism-deficit-exces-si-surse
Comentários